08/02/2021
Этой осенью шотландский односолодовый виски Glenmorangie порадует своих поклонников и сладкоежек особым сюрпризом — новым лимитированным изданием A Tale of Cake.
В честь выпуска Glenmorangie пригласил к сотрудничеству знаменитого шеф-кондитера из Нью-Йорка Доминика Анселя, именно он стал автором кроната — гибрида круассана и пончика. Очарованный вкусом нового виски, он создал особый рецепт ананасового торта, а эксперт-миксолог Джереми Ле Бланш подготовил к нему специальный ананасовый коктейль Old Fashioned. В результате получился вкуснейший «кейктейль» (СakeTaile) — сочетание коктейля и десерта.
Читать больше https://www.elle.ru/stil-zhizni/food/v-remy-kitchen-bakery-poyavilsya-osobyi-desert-na-osnove-a-tale-of-cake/